營銷策劃 - 天津銘天下餐飲管理有限公司

您現在是否面臨以下問題？

餐廳客流少

餐廳處于黃金地段，進店客流少？

餐廳處于偏僻地段，進店客流0？
餐廳翻臺率低

餐廳回頭率低？

一次性消費？
餐廳成本高

餐廳經營成本不斷提升

成本控制效果不明顯？
餐廳缺乏營銷手段

餐廳同行競爭壓力大

缺乏有效的市場營銷手段？
餐廳利潤不增長

生意好，客戶多，利潤卻不見增長？

資金不斷投入，收益增長緩慢？
餐廳促銷活動0客戶

餐廳搞促銷，客流卻少得可憐？

餐廳搞促銷，每次都虧損？
餐廳網絡銷售效果差

餐廳參加團購，效果差？

微營銷新增客戶緩慢，被拉黑劇增？
餐廳客戶滿意度0

餐廳菜品口味變化無常，

客戶滿意度直線下降？
餐廳無王牌菜品

餐廳沒有嗜好性菜品

不能形成持久的競爭力?

60%市場調研+40%現場指導

中國最實戰最落地的餐飲品牌營銷團隊

每一家和銘天下團隊合作的企業都有專業的調研團隊到他的目的市場做市場調研，

并配套專業的餐飲營銷老師到餐飲店面做現場指導一針見血，最短的時間解決根本性問題。

業績暴增，打造2016餐飲霸業

我們的策劃已不滿足于客戶的認可，

更要求客戶的成功，因為——

我們渴望成為英雄！

中國最具影響力的品牌營銷策劃團隊

定位+策劃+執行+傳播1站式全案服務

銘天下能幫你做什么？

市場洞察調研
品牌戰略定位
廣告創意策劃
產品賣點策劃
電視廣告制作
網絡品牌傳播
品類創新策劃
廣告媒介策略

項目評估

據客戶計劃的項目，經營品項，產品計劃毛利，開店位置、團隊等等；對即將開業的店面提供專業的書面分析性報告，幫助客戶降低開店經營風險。
店面設計

根據業主方項需要目設計符合店面經營要求，同時富有特色的裝飾環境，提供施工圖、效果圖、布局圖等等；須進行現場測量
店面籌備

提供開店前期的一系列服務工作內容，幫助業主方省力省錢省心，做到提前開業安全開業；
商業模式設計

根據業主方資金、選址提供符合市場需要同時具有競爭力的經營模式和收費標準運營方案。
品牌戰略定位

針對店面經營混亂效益低下，進行品牌梳理及市場定位策劃，幵出具相應PPT報告內容；
營銷策劃

根據業主方產品及裝飾裝修特點，以及時令節氣、當地消費習慣等，給出專業營銷意見；
體制體系搭建

設計符合業主店面營運需要各類運行制度及管理標準，降低業主方店面摸索成本，從而有效提升店面人效及地效，提升店內營業額水平。
老企業改革

針對3年以上老店開展定位、制度、體系、管理、營銷、產品、流程等多個領域的調整。
激勵機制搭建

根據店面大小、員工特點、企業盈利水平設計針對提高企業利潤，激勵全員工作的激勵方案；
薪酬體系設計

設計適合企業發展必須的薪酬體系管理辦法，包括員工等級、晉級標準、考核辦法等十二項；
財務管控升級

包括庫房管理、出入庫、采購、交接、報銷、毛利、耗損控制等一系列操作標準及具體辦法；
股權分配改革

股權轉讓、期權設計、干股/濕股等具體操作辦法及相關法律法規文書，僅適用于業主店面
產品技術升級

就業主方店面產品問題，提供詳細的操作方案，從技術研發到出品標準進行全方位指導；
管理服務培訓

針對企業管理層或服務人員開展有針對性的服務培訓工作；提升店面管理水平或服務能力；
運營分析診斷

就店面問題開展精準化的分析診斷，幫助店面提供有價值的參考性實施依據；
管理經營顧問

向店面提供全方位經營管理指導、培訓、策劃、管控把關、標準建立等具體方案及實施細節。
店面委托管理

向店面派遣高級管理人員，同時提供管理指導工作，幫助實現店面經營指標。
成本管控升級

體系標準化的管理，提升菜品出品毛利5%-10%左右，幫助企業拉高全年度盈利水平，改善店面生意好不賺錢的局面；